Punta Cana, ubicada en la zona más céntrica del Caribe, es uno de los destinos más llamativos para todos los turistas que desean conocer esta zona centroamericana. Este lugar se caracteriza por sus playas y por el radiante sol que las cubre durante todo el año. No obstante, otra alternativa que también puede ser manejada cuando se llegue a este lugar, es disfrutar del mar que lo rodea.
Por eso, lo ideal es alquilar un yate charter o quizá un barco. Otra opción es alquilar un velero. En sí, lo que importa es que la diversión se mantenga mientras dure el viaje. El recorrido por el entorno de Punta Cana es una experiencia que nunca olvidará, siendo recomendable llevar a cabo esta aventura en compañía de los amigos o de la pareja.
Alquilar un velero, un yate o un barco no es nada complicado. Existen una diversidad de lugares que se especializan en la renta de estas embarcaciones marítimas. Todo depende del precio que se quiera pagar por pasar un par de horas al interior de ellos. Asimismo, otro servicio que puede tomarse es el de los yates con y sin patrón. En este caso, uno tiene dos opciones. Una de ellas es relajarse y dejarse llevar por el rumbo que dicte el patrón. Y la otra, es ser uno mismo el que dirija el destino de la travesía por las aguas del Mar Caribe.
En resumen, si alquila cualquiera de las opciones ya mencionadas, podrá pasar momentos inolvidables durante su visita a Punta Cana. Podrá disfrutar de los rayos del sol en la cubierta del barco, atrapar diversas especies de pescados, bañarse en las aguas del mar Caribe y apreciar a los cetáceos que nadan allí.
Como en todo destino, en Punta Cana se pueden encontrar numerosos hospedajes de todas las categorías. La mayor parte de los hoteles se encuentran muy cerca del circuito de playas. Por otro lado, los más económicos, están ubicados en la zona urbanizada. De cualquier forma, en esta parte de la República Dominicana es posible encontrar el que se ajuste a la medida de las necesidades y de la disponibilidad de efectivo.
UNA ESTRELLA EN PUNTA CANA:
HOTEL LOS ALISIOS BÁVARO:
Los Alisios es un hermoso apartotel ubicado cerca de la playa Bávaro, una de las más visitadas en la costa de Punta Cana. Por fuera, es la perfecta conjunción entre lo rústico y lo moderno: las instalaciones, hechas de material noble, cuentan con un techo de hojas de palmera y además todo el perímetro se encuentra cercado por un precario, pero encantador, muro hecho con troncos y decorado con geranios.
Por más que se trate de un alojamiento de mínima categoría, este cuenta con una piscina mediana al interior (para niños) y dos más amplias (para adultos), además en la terraza hay un bar en el que se sirven diversos tragos hechos con ron. En total ofrece al público 81 habitaciones muy bien equipadas, ordenadas y limpias.
La recepción está abierta las 24 horas por lo que el cliente no tiene porque preocuparse por la hora en que llega para registrarse. Además las instalaciones de Los Alisios cuentan con restaurantes y bares a los que pueden acceder los huéspedes sin ningún problema.
DOS ESTRELLAS EN PUNTA CANA:
EL CORTECITO INN:
Este hotel ofrece a sus clientes un total de 70 habitaciones dobles muy bien amobladas y amplias distribuidas en varios edificios que tienen un máximo de tres pisos. Muchas de las habitaciones disponen de un balcón desde el que se puede observar un paisaje espectacular.
Todas las habitaciones cuentan con baño propio, TV vía satélite, y aire acondicionado, entre otras comodidades. El restaurante del hotel, que dicho sea de paso cuenta con zona para no fumadores, ofrece un delicioso desayuno buffet todas las mañanas.
El hospedaje se encuentra muy cerca de algunas discotecas, por lo no será problema encontrar algo que hacer por las noches. Las instalaciones cuentan con un pequeño mercado, un bar y una boutique. Además tiene un amplio estacionamiento para los clientes.
Una de las ventajas que ofrece hospedarse en El Cortecito Inn es la cercanía de las instalaciones con un pequeño mercado que es bastante conocido en los alrededores. A lo largo de cada uno de sus cuatro pasillos, el turista puede comprar muchos recuerdos. Los suficientes como para atiborrar las maletas y llevar un regalo para cada familiar, amigo y desconocido que se cruce por su camino una vez de vuelta en país de origen.
Orquídea Club:
El Orquídea Club fue inaugurado hace apenas dos años, sin embargo este espacio de tiempo tan corto ha sido suficiente para que se convierta en uno de los favoritos de los turistas que buscan un buen lugar para descansar sin tener que pagar cantidades exorbitantes de dinero.
A diferencia de los hoteles comunes, este hospedaje ofrece a sus huéspedes algo más que simples habitaciones. Los 50 apartamentos que conforman las instalaciones son lo suficientemente espaciosos como para hacer sentir al cliente como en casa. Cuentan con los servicios básicos y además algunas comodidades extra como televisión vía satélite y caja fuerte.
Al interior del Orquídea Club el cliente encontrará, además de comodidad, bares, restaurantes y piscina. En los alrededores del local se pueden practicar un sinnúmero de actividades como paseo a caballo, waterski, buceo, voley playa y demás. Además se alquilan bicicletas y motos acuáticas. Sin lugar a dudas, una noche en este lugar es el complemento perfecto para un viaje a Punta Cana.
HOSPEDAJES DE LUJO EN PUNTA CANA:
Barceló Bávaro Beach Resort:
Para muchos, el mejor hospedaje de que se puede encontrar en Punta Cana es el Barceló Bávaro Beach Resort. Y no es para menos, se trata, esencialmente, de cinco hoteles en uno. El abanico de posibilidades en cuanto a confort y entretenimiento que esta estructura abre para el público es prácticamente infinito.
El Barceló Bávaro Palace puede ser considerado el núcleo del complejo. Se trata del mejor de los cinco y se encuentra en la primera línea de playa Bávaro. El complejo cuenta con tres pisos en los que se distribuyen 522 habitaciones dobles y 36 suites de lujo, todas equipadas con lo necesario para hacer de la estadía en el hotel mucho más que un simple descanso.
Las instalaciones cuentan con una zona dedicada especialmente a los niños, en la que se encuentran muchos juegos y una piscina diseñada para los menores. En el spa de lujo los huéspedes tienen a su disposición el servicio de masajistas y expertos en el cuidado corporal quienes usan productos de alta calidad (aceites, cremas exfoliantes, cremas humectantes, etcétera) para realizar su labor. Una sesión de masajes en este salón es ideal para recuperarse de una noche de juerga y diversión dominica.
Aburrirse en prácticamente imposible en el Barceló Bávaro Palace ya que en sus instalaciones y alrededores se puede realizar una gran variedad de actividades deportivas y de entretenimiento. El hotel pone a disposición de sus clientes una amplia pista de tenis con iluminación nocturna, un gimnasio muy bien equipado y con entrenadores certificados, un campo de mini golf, otro de bádminton y muchas mesas de ping pong y futbolín. Por otro lado, en medio de la arena o sobre el mar, dependiendo del caso, se pueden practicar voley, baloncesto, surfing e incluso paseos en canoa.
Los restaurantes de esta parte del complejo, que son muy elegantes y lujosos dicho sea de paso, se especializan en platos internacionales, principalmente franceses, sin dejar de lado los hechos con pescados y mariscos que son bastante tradicionales. Además, como para reafirmar el lado caribeño, en el bar se ofrece una gran variedad de bebidas hechas con ron.
Cabe resaltar que aquellos huéspedes que se encuentren alojados en alguno de los cuatro hoteles restantes tienen que pagar monto específico para poder acceder y hacer uso de las instalaciones del Palace.
El Barceló Bávaro Beach es el hotel que cuenta con la mayor cantidad de habitaciones. En total son 600, las cuales están distribuidas en varios edificios que pueden tener dos, tres o cuatro plantas. Esta parte del complejo se ubica en una zona bastante ajardinada, que a la vez se localiza muy cerca de la playa. Las instalaciones cuentan con bares cuya ambientación es notoriamente tropical. Además en los restaurantes, uno especializado en comida mexicana, otro en española y finalmente uno más dedicado a exclusivamente a las carnes a la parrilla, se ofrecen las tres comidas del día en la modalidad de buffet, además se pueden pedir platos a la carta e incluso algunos light, para los que no desean romper la dieta por más que se encuentren lejos de casa.
Hay que tomar en cuenta que en esta parte del resort se pueden encontrar joyerías, tiendas de ropa y hasta un banco. Como es de esperarse, el Bávaro Beach cuenta con tres piscinas y además con un club infantil.
El Barceló Bávaro Caribe cuenta con 401 habitaciones completamente equipadas. De los cinco, es el que se encuentra más cerca del Barceló Convention Center, un amplio local de 24 salones con espacio suficiente para albergar a 5 mil personas.
Como su nombre lo indica, en el Barceló Bávaro Casino se encuentra el salón de juegos de azar perteneciente a este megahotel. Y finalmente en el Barceló Bávaro Golf se encuentra el hermoso campo de 18 hoyos, perfectamente diseñado por el arquitecto Juan Gordillo, y que abarca un total de 150 mil metros cuadrados. Se encuentra en medio de una zona que cuenta con una gran variedad de plantas y además una laguna. El campo se encuentra abierto al público en general, pero los clientes de cualquiera de los cinco hoteles obtienen descuentos especiales.
El Barceló Bávaro Beach Resort es tan grande que cuenta con un tren al interior del complejo que circula por toda el área, facilitando así el acceso a distintos puntos del lugar. Este gigantesco hospedaje se encuentra a tan solo 20 kilómetros del Aeropuerto Internacional de Punta Cana y a 200 kilómetros de la capital. Definitivamente es el favorito de muchos turistas que llegan a este extremo de la República Dominicana anualmente.
Riu Palace Macao:
La reconocida cadena de hoteles Riu cuenta con varios alojamientos en Punta Cana y el Riu Taino es uno de estos. Se encuentra localizado en la playa de Arena Gorda y está rodeado por muchas palmeras y cocoteros que brindan ese ambiente tropical tan agradable que reina en toda la zona.
Cuenta con un total de 356 habitaciones amplias y totalmente equipadas. Entre las comodidades que se ofrecen se pueden destacar el dispensador de licores, que no es muy común en los demás hospedajes. Es el hotel ideal para familias pequeñas ya que en las habitaciones tiene capacidad para dos y además se brinda cuna sin recargo alguno.
Las instalaciones del hotel cuentan con dos restaurantes, uno que se especializa en comida mediterránea y otro en carnes a la parrilla. Además el hospedaje pone a disposición de sus huéspedes varios bares, uno de los cuales destaca por su ambiente cubano, y discotecas que son de ingreso libre excepto cuando se realizan eventos especiales.
En cuanto a juegos y deportes, cabe acotar que el Riu Palace Macao cuenta con cuatro pistas de tenis, un salón de billar e instalaciones para waterpolo.
Riu Taino:
El Riu Taino es otro de los hoteles pertenecientes al Riu Resort. Un detalle que destaca de este hospedaje es que no solo ofrece habitaciones, sino también bungalows.
En total ofrece más de 600 habitaciones completamente equipadas y además en las instalaciones el cliente podrá encontrar diversos restaurantes entre los que destaca “Las Arecas” en el que los comensales no tendrán que preocuparse por el humo del cigarro ya que cuenta con zona para no fumadores.
Como todo hotel de alta categoría, este cuenta con tres piscinas en total, dos para adultos, ambas con un área mayor a los 300 metros cuadrados, y otra más para niños que apenas excede los ocho metros.
Un detalle a tomar en cuenta es que la capacidad máxima de personas por habitación es de tres y además se ofrecen facilidades para practicar una gran variedad de actividades recreativas.
Hotel Riu Naiboa:
Localizado a espaldas del Riu Taino, el Hotel Riu Naiboa se encuentra rodeado de una zona con amplios y hermosos jardines. Este hospedaje de cuatro estrellas ofrece a sus huéspedes un total de 362 habitaciones que, a diferencia de las que se encuentran al interior de los demás hoteles que alberga el Riu Resort, cuentan con una decoración bastante sobria y elegante, con predominancia de colores verdes y marrones.
La piscina del hotel es bastante amplia y además se ofrecen de manera gratuita sombrillas, toallas y otros objetos necesarios para solearse y pasar unas horas tranquilas. Al interior del Naioba se encuentran el bar “Bolero” y el restaurante “Cohiba”, ambos muy reconocidos por tener un ambiente muy elegante sin dejar de ser alegre y festivo.
Hotel Melia Caribe Tropical:
Este hotel perteneciente a la reconocida cadena Sol Meliá, la cual cuenta con más de 300 hoteles en diferentes países del mundo, es uno de los más grandes que se pueden encontrar en Punta Cana. Solo basta mencionar que cuenta con más de mil habitaciones para dar prueba de eso.
Las habitaciones, denominadas Junior suites, cuentan con una pequeña sala amoblada, aire acondicionado y además todas tiene balcón con una vista espectacular. Las llamadas Master Suites cuentan con las mismas comodidades que las anteriores y además incluyen cocina completa y acceso a Internet de banda ancha. Las camas son más que confortables y el cliente tiene la posibilidad de escoger las almohadas que prefiera. Cabe destacar también que el servicio a la habitación está disponible desde las 07:00 am hasta las 11:00 pm.
Las instalaciones del Melia Caribe Tropical cuentan con alternativas de ocio para todas las edades y gustos. En primer lugar, los niños tienen a su disposición un mini club infantil cuyo argumento es la famosa serie de dibujos animados “Los Picapiedra”. Los que desean relajarse tienen a disposición un lujoso spa que cuenta con masajistas y sauna, además muy cerca de este lugar se encuentra el gimnasio del hotel. Por otro lado, los aventureros tienen a su disposición el equipo necesario para practicar una amplia variedad de deportes acuáticos como el windsurf y el kayak, entre otros y también, si gustan de las actividades que requieren de grandes esfuerzos, una pared para escalar. El hotel cuenta con una sala de videojuegos, ideal para los adolescentes y adultos jóvenes de las familias.
En total el alojamiento cuenta con 7 piscinas de distintos diseños y tamaños. Hay una para niños, otra que es climatizada y una en la que se pueden jugar deportes como el waterpolo. Algunas de estas piscinas cuentan con barra de bebidas y en todas se ofrecen toallas y sombrillas sin recargo adicional. Los clientes que adquieran el “servicio real” tienen a su disposición un exclusivo club de playa en cuyo interior se encuentran un bar, un restaurante y un salón ambientado con música lounge.
El Hotel Melia Caribe Tropical es uno de los pocos que se pueden jactar de tener más de 10 restaurantes. Todos estos establecimientos de comida se caracterizan por contar con excelentes cocineros y formidable servicio, sin embargo lo que distingue unos de otros es el tipo de comida que sirven. Por ejemplo, el restaurante “La Góndola” se especializa en comida italiana, el “Ma Maison” en platos franceses, “La Pagoda” ofrece lo mejor de la comida oriental y tailandesa y “La Hacienda” es uno de los mejores en cuanto a tradición gastronómica mexicana. Esos son solo algunos y se complementan con los 12 bares que están dispersos en las inmediaciones del local. Sin duda la variedad está presente en este alojamiento tan exclusivo.
Los huéspedes tienen la libertad de realizar picnics sin ningún problema en los amplios y extensos jardines del hotel, así como también pueden acceder a algunas de las dos parrillas que hay en la playa. Las instalaciones cuentan también con 8 salas de reuniones y múltiples salones de eventos.
Muy cerca del hotel se encuentran la isla Saona y el pueblo de Chavón, que son lugares turísticos imperdibles en un viaje a esta zona de República Dominicana. El Melia Caribe Tropical se encuentra a escasos 20 minutos del Aeropuerto de Punta Cana.
Paradisus Palma Real:
El hotel Paradisus Plama Real es una de las más recientes construcciones pertenecientes a la cadena Melia. Como es de esperarse, el hotel cumple con la calidad que caracteriza a los hospedajes de este reconocido grupo.
Las instalaciones se encuentran a unos cuantos metros del mar y se caracterizan por su moderno diseño en el que se entremezcla el estilo rústico con el más sobrio minimalismo en cuanto a decoración interior y diseño arquitectónico. El decorado de las habitaciones, armónico y de colores cálidos, contrasta con las cabañas que se encuentran en el exterior. Por otro lado, los cocoteros y palmeras que separan el hotel de la playa brindan ese toque tropical que es infaltable en cualquier construcción ubicada en Punta Cana.
Este hospedaje de 5 estrellas ofrece a sus clientes un total de 554 habitaciones completamente equipadas, además cuentan con servicio de Internet (con recargo adicional).
Alrededor de la zona de habitaciones el cliente encontrará una gran cantidad de áreas verdes y piletas. Además podrá disfrutar de 8 piscinas dispersas a lo largo y ancho del hotel. En el gimnasio se ofrecen clases de pilates, yoga y otras disciplinas orientales a cargo de experimentados instructores que además ofrecen muy buenos programas de entrenamiento. En general, todo lo necesario para el bienestar del huésped.
En cuanto a diversión, cabe destacar que el hotel cuenta con un lujoso casino, numerosos bares, un miniclub y siete restaurantes distintos.
El hotel está ubicado en la playa Bávaro, a escasos minutos del aeropuerto.
Isla de Samana:
Una de las actividades más practicadas en Punta Cana son las excursiones. Desde este extremo del país parten diariamente decenas de turistas que desean observar y recorrer algunos de los lugares más interesantes de República Dominicana. Uno de los más destacados atractivos turísticos es la isla de Samana, la cual es muy visitada por un motivo en especial: las ballenas jorobadas.
Ya que estos animales son salvajes, está de más recordar que el poder avizorarlos no es un hecho cien por ciento seguro. Muchos de los turistas que llegan en lancha a la zona donde estos mamíferos marinos suelen reunirse suelen irse muy decepcionados ya que se requiere de mucha paciencia y suerte poder encontrar a alguno de estos animales.
Se aconseja visitar la isla de Samaná a partir de la quincena de enero hasta los últimos días de marzo. Como se indicó anteriormente, no siempre se pueden apreciar a las ballenas jorobadas, pero cuando ocurre, el viaje en lancha se convierte en una experiencia inolvidable.
Muchos de los hoteles de Punta Cana ofrecen excursiones que tienen como destino la isla en cuestión. Los interesados en vivir esta experiencia tienen que saber que no es nada fácil llegar hasta allí. Claro, parece sencillo: subirse a una lancha, llegar a la zona de avistamiento y esperar con una cámara en la mano; sin embargo el recorrido es mucho más complejo.
Una vez que se llega al puerto todo parece bastante fácil, pero hay que tener en cuenta que las aguas que se interponen entre la isla y el muelle son bastante agitadas. Es normal golpearse un poco con el subir y bajar de la embarcación, y además se tiene que lidiar con el volumen de agua que se filtra a la misma y la sal que se mete en los ojos. La travesía no dura más de treinta minutos, pero la espera por las ballenas puede tomar horas.
El espectáculo consiste básicamente en poder observar el lomo de estos gigantes. Incluso, en ocasiones, despegan su voluminoso ser de las aguas turquesas con un gran salto que deja con la boca abierta hasta al más estoico de los turistas. Pero, una vez más, todo depende de la suerte que se pueda tener.
Altos de Chavón:
Otro de los destinos a los que se puede acceder mediante excursiones son los Altos de Chavón. Quizás este reconocido lugar no se encuentre en el territorio de Punta Cana, sin embargo muchas de las personas que llegan a este extremo de República Dominicana aprovechan la proximidad del lugar de interés y las facilidades que se ofrecen para llegar a el, principalmente los tours organizados por hoteles u otro tipo de empresas.
Los Altos de Chavón es una pequeña villa construida durante las últimas décadas del siglo pasado, cuyo diseño esta fuertemente inspirado en los poblados de la Italia Medieval. Lo más atractivo de este lugar son las construcciones hechas casi en su totalidad con piedras. Por otro lado, también llama mucho la atención el hecho de que algunas escenas de la película Apocalipsis Ahora fueron filmadas allí. En pocas palabras, esta pequeña ciudad destaca por su valor artístico y estético, además cabe destacar que allí funciona una escuela de diseño y bellas artes.
Marinarium:
Como es bien sabido, los mejores lugares para bucear y apreciar el fondo marino son las costas y los alrededores de las islas pequeñas que flotan cerca de República Domimnicana. El apreciar los colores anaranjados y marrones de los corales y observar como la fauna marina inofensiva se desplaza es una experiencia inolvidable. Está de más decir que un tour a Punta Cana no estaría completo sin una visita al fondo del mar, sin embargo hay otra forma, un poco más emocionante, de vivir este tipo de experiencias.
El parque Marinarium es uno de los lugares más visitados por familias. Ofrece sano entretenimiento y a la vez se puede aprender mucho sobre la fauna que hay en el Mar Caribe. Una de las principales atracciones que ofrece es la excursión a bordo de un bote con fondo transparente. En esta embarcación es posible observar a los animales en su entorno natural. Definitivamente es una de las cosas que más atrae a los niños. Además se ofrecen bebidas y snacks durante el recorrido.
Uno de los detalles más destacados de este parque es que se ofrece la posibilidad de nadar al lado de los peces y tortugas marinas, incluso se les puede dar alimento. Estos animales pacíficos se encuentran separados por una malla de acero de otros más temibles como los tiburones y las manta rayas. Los visitantes más temerarios pueden acceder a esta zona y vivir en carne propia el vértigo y la emoción de nadar a poca distancia de estos animales conocidos por su ferocidad y que además, en muchas ocasiones, han atacado a seres humanos. Las posibilidades de salir herido de esta aventura son prácticamente nulas ya que los tiburones y rayas que se encuentran allí son inofensivos y además han sido criados en cautiverio. De todas formas es una experiencia llena de adrenalina.
El precio por esta excursión suele oscilar entre los 80 y los 100 dólares. Quizás parezca un exceso pero cada centavo invertido vale la pena.
Safari en Punta Cana:
Muchos piensan que los safaris solo pueden hacerse en las densas junglas del África, pero a decir verdad este tipo de actividades no son exclusivas de ese contienente. En Punta Cana también se organizan este tipo de excursiones y en ellas se puede conocer más a fondo lo que se esconde tras ese verde infinito situado a espaldas de la playa.
Como en todo safari, los que se realizan en esta parte de República Dominicana se hacen a bordo de una invencible camioneta 4 x 4. El vehículo hace un recorrido que atraviesa los campos de tabaco, cacao y caña, haciendo paradas en los pequeños pueblos del interior. En estas pequeñas comunidades se puede observar a los campesinos que cortan la caña de azúcar ayudados por filosos machetes. El producto recolectado por los pobladores es vendido principalmente a las plantas de producción de ron.
Pero el tour no consiste solo en recorrer la espesa vegetación. No. Es posible también compartir un momento con los pobladores quienes suelen ofrecer a los turistas un banquete de comida tradicional el cual es amenizado con bachata, merengue y ron en grandes cantidades.
Cuando termina la excursión, los visitantes son trasladados a una playa y finalmente al hotel. El precio de esta aventura no excede los 100 dólares.
Cueva de Fun Fun:
Los amantes del turismo ecológico tienen en los alrededores de Punta Cana una de las atracciones más destacadas en cuanto a cuevas subterráneas se refiere.
La cueva Fun Fun es una maravilla de la naturaleza. Han sido necesario cientos de años de erosión incesante para que esta belleza haya podido existir. La atracción se encuentra en el Parque Nacional de los Haitises y cabe destacar que muchos de los hoteles de Punta Cana, así como también distintas agencias de viajes, ofrecen excursiones a ese lugar.
Hay que tener en cuenta que el traslado desde el hotel hasta el Rancho Capote, que es de donde parte la excursión, toma aproximadamente tres horas. Una vez allí, se ofrece a los turistas una comida e inmediatamente empieza el recorrido a caballo con dirección al interior del Parque Nacional.
Luego de aproximadamente 30 minutos a lomo de corcel y de 40 minutos a pie se arriba finalmente a la cueva Fun Fun. Lo más complicado de la excursión no es el largo camino que se tiene que recorrer, sino el descenso en soga hasta lo más profundo del agujero.
El trayecto hasta el fondo es bastante complicado ya que el diámetro es bastante angosto. Las posibilidades de golpearse un poco son bastante altas, sin embargo el riesgo de caer es nulo. La seguridad es lo primero al descender los 20 metros y está a cargo de expertos en el tema. Al tocar fondo empieza la aventura.
El paisaje que se aprecia al interior de la cueva es impresionante. Las paredes están naturalmente talladas y tanto en el techo como en el suelo se pueden observar formaciones rocosas bastante hermosas y puntiagudas. El terreno no es plano. Es más, el trayecto al interior de la cueva se asemeja mucho al descenso de una montaña por lo que hay que ser bastante cautelosos al pisar. Lo más impresionante de la cueva es el rió subterráneo de aguas transparentes que anuncia su presencia con un susurro bastante agradable.
Todo el trayecto es grabado por uno de los guías quien entrega el video a los aventureros. El precio por persona no excede los 120 dólares. Como se puede comprobar, no todo es playas en Punta Cana, hay otros lugares muy interesantes por visitar.
Como en todo destino turístico que valga la pena visitar, en Punta Cana se encuentran muy buenos lugares para ir de compras. Desde grandes Centros Comerciales hasta pequeñas tiendas tradicionales, en esta zona de República Dominicana se puede adquirir un sinfín de productos.
A diferencia de muchos destinos del Caribe, los centros comerciales de Punta Cana no parecen extraídos de Brasilia, es decir son bastante tradicionales y sus diseños se enfocan más a reafirmar la identidad del país que ha intentar ser algo vanguardistas. Por más que se trate del shopping mall más moderno, uno se siente a gusto y en un ambiente acogedor.
Los productos más buscados en este destino turístico son las artesanías. Gran parte de los hoteles que existen en este extremo del Caribe cuentan con una tienda de souvenirs al interior de sus instalaciones. Sin embargo, la oferta de productos es bastante limitada (solo licores y algunas joyas) por lo que es muy recomendable buscar algo en los alrededores.
Es bastante común encontrar por las calles, y muy cerca de los hoteles, algunos mercadillos que ofrecen artesanías a diestra y siniestra. Pedir, mejor dicho, exigir un descuento es algo bastante común en estas tiendas que en su mayoría parecen ser informales. En los puestos ubicados al exterior se puede encontrar una gran variedad si se compara con lo que se ofrece al interior de los hospedajes.
Los productos que tienen mayor demanda en el mercado tradicional son las esculturas hechas con madera o piedra, que son antropomorfas por lo general y representan a los dioses de la felicidad o fertilidad de culturas ancestrales. Por otro lado, los puros también son muy solicitados en este tipo de comercios, aunque es más recomendable comprarlos en centros comerciales o en tiendas especializadas ya que allí los conservan mejor. Los cuadros con motivos tropicales también son bastante codiciados. En Punta Cana se pueden encontrar verdaderas obras de arte hechas con oleos y en soporte de madera o lienzo.
En los shopping mall se pueden encontrar sucursales de las marcas de ropa formal, casual o deportiva más reconocidas a nivel internacional. Las cadenas de comida rápida también están presentes en Punta Cana y se encuentran al interior de estos tremendos centros.
Casi todos los gigantes del comercio se encuentran casi a la orilla del mar lo que les otorga un valor agregado. Para muchos, nada se compara con la experiencia de ir gastando dinero en efectivo a tan solo unos cuantos metros de las aguas caribeñas. Millones de euros se circulan anualmente en estos lugares que, a decir verdad, no tienen nada que envidiarle a los colosos que se encuentran en países como Norteamérica o China.
Para llegar a cualquier centro comercial solo basta con tomar un taxi desde cualquier punto de la ciudad. Para llegar al más alejado del Aeropuerto Internacional de Punta Cana solo se requieren de 40 minutos en el peor de los casos.
Palma Real Shopping Village:
Lo primero que llama la atención de este hermoso centro comercial es su diseño. Los arquitectos que concibieron este gigante supieron combinar el ambiente tropical de la costa dominica con la modernidad de un centro comercial que excede las expectativas. El estilo del Palma Real Shopping Village parece extraído de la época de la colonia, pero con un toque de frescura muy difícil de explicar.
Las tiendas, los bares y los restaurantes se encuentran prácticamente al aire libre, cubiertos parcialmente por pequeños techo de tejas azules que hacen poco más que dar sombra. A determinada hora del atardecer, los tejados resplandecen de manera muy atractiva. Se trata de un detalle bastante llamativo y hermoso que coincide con la puesta del sol. Un bello espectáculo por el que no se tiene que pagar.
El visitante que recorre el interior del centro comercial se encuentra con numerosas columnas ligeramente talladas, fuentes de mármol y palmeras cuya única función, al margen de hermosear el lugar, es hacer recordar al cliente que se encuentra en este paraíso tropical que es Punta Cana.
El Palma Real, que fue inaugurado en el año 2006, cubre un área total de 50 000 metros cuadrados, cuenta con más de 100 establecimientos de todo tipo y con un inmenso estacionamiento con capacidad para seis centenares de vehículos. Otra de las ventajas con las que cuenta es su ubicación céntrica, cercana a dos de los hoteles más reconocidos de todo Punta Cana. A diferencia de muchos otros centros comerciales, este permite a cada firma mantener su estilo propio. Por esta razón no luce como el shopping mall promedio, con tiendas que a primera vista lucen iguales, que son del mismo tamaño y que no tienen ninguna gracia. Además dispone de un espacio lleno de oficinas, donde muchas empresas han instalado agencias para ofrecer todo tipo de servicios.
Cada día miles de personas visitan este emporio comercial que cuenta con una gran variedad de marcas muy conocidas. En lo referido a restaurantes y cafeterías se encuentran Tony Roma’s, Hard Rock Café y Capuchine. Hay tiendas especializadas en licores como Punto y Corcho y la Vinotera Latasca, sin dejar de lado a tiendas de cigarros como el Cigar Lounge. Como en todo centro comercial de calidad también se pueden encontrar numerosas tiendas de ropa que ofrecen prendas y accesorias muy a la moda. El séptimo arte también está cubierto con la presencia del Movie Max. Finalmente hay que mencionar que en el Palma Real se encuentra la famosísima discoteca – bar Montecristo. En fin, hay entretenimiento y tiendas para todos los gustos.
Plaza Punta Cana:
Podría considerarse a este centro comercial como un comercio formal con el estilo de los mercadillos de recuerdos informales, pero sin la ventaja del regateo. Al interior de Plaza Punta Cana se puede encontrar una gran variedad de tiendas que se especializan en souvenirs. Diversos productos del tipo que se pueden encontrar en los establecimientos aledaños a los hoteles pueden adquirirse aquí sin ningún problema. Según algunos compradores en Plaza Punta Cana los productos son de mejor calidad, otros aseveran que son lo mismo, solo que más caros. En fin, este centro comercial es considerado el más grande y ordenado en lo que respecta a la venta de artesanías de todo tipo.
Pero no todo es productos con fin decorativo. También al interior de Plaza Punta Cana se pueden encontrar algunos restaurantes como El Delfín. No se debe dejar pasar la oportunidad de visitar este colorido centro comercial que se encuentra prácticamente al aire libre.
Plaza Bávaro:
Este centro comercial es uno de los más apegados a la tradición de República Dominicana. Está ubicado a tan solo 10 minutos de la Playa El Cortecito, en dirección al interior de la ciudad. En sus instalaciones el comprador encontrará aproximadamente 50 establecimientos entre tiendas de ropa, restaurantes, cibercafés, farmacias, tiendas de recuerdos entre otras cosas.
A primera vista, parece ser un lugar bastante reducido, sin embargo al atravesar su sobria entrada de color blanco que ostenta el logotipo del centro comercial el cliente se topa con algo totalmente opuesto.
Plaza Bávaro es otro de esos centros comerciales al aire libre, tan comunes en Punta Cana. Por esta razón, es bastante recomendable visitarlo en horas de la mañana o en la noche ya que al atardecer el calor es sofocante y no hay forma de guarecerse. Por otro lado, lo vendedores son en su mayoría bastante reservados, sobretodo en las tiendas de recuerdos. A diferencia de Plaza Punta Cana, en Plaza Bávaro si es posible regatear e incluso obtener un descuento casi del 50% del precio de lista.
El lugar es bastante seguro ya que cuenta con resguardo policial permanente, justo en medio de las instalaciones. Además hay una parada de taxis prácticamente en la entrada. El horario de atención al cliente es desde las 09:00 am a 7:00pm. Muy cerca de Plaza Bávaro se encuentra el Rincón de la Salsa y el restaurante El Pulpo Cojo.
Bávaro Shopping Center:
De lejos, el Bávaro Shopping Center parece un castillo. Las torres que fungen de columnas en sus cuatro esquinas no se alejan mucho de las que se pueden encontrar en un tablero de ajedrez, sin embargo el interior no corresponde con esta primera impresión.
Las tiendas son bastante similares entre sí, pero esto no hace que su diseño sea aburrido. Los letreros de las mismas apenas se notan no obstante esto no evita que sean muy concurridas, sobretodo por las personas que buscan ropa.
En efecto, el Bávaro Shopping Center es conocido por las ofertas que ofrecen sus tiendas de moda. Por otro lado, como en todo centro comercial, este cuenta con un área de Food Court con muchos establecimientos de comida rápida como Burger King o Domino’s Pizza. Además cuenta con varias tiendas de regalos, jugueterías, librerías, entre otros tipos de comercios.
Lo más interesante de este centro comercial es que cuenta con un área de tiendas que está rodeada por abundante vegetación. Por último cabe destacar que las instalaciones han sido recientemente remodeladas motivo por el cual ahora luce más grande que hace unos años.
Plaza Bolera Punta Cana:
Los amantes del bowling tienen en Plaza Bolera Punta Cana el lugar hecho a la medida de sus necesidades. Este centro comercial tiene en su interior el segundo salón de bolos más grande de Punta Cana. También dispone de tiendas de ropa y algunos restaurantes entre los que destacan aquellos que se especializan en comida italiana.
Lo ideal antes de volar con destino al Caribe es planificar unas buenas vacaciones. Lo primero es fijar el destino, hay muchos, pero yo les recomiendo la República Dominicana y dentro de su territorio la localidad conocida como Punta Cana. Una de las razones por las que elegí este destino es porque los vuelos son de bajo coste dentro de su territorio, eso te permite conocer varios lugares de la isla en poco tiempo. Además de esto, al recortar el presupuesto en los vuelos, uno puede alojarse en hoteles de cinco estrellas. En mi caso tuve la suerte de hospedarme en el hotel llamado The Golf Suites Boutique Hotel. Me tocó una habitación maravillosa en la que se respiraba mucha paz y eso que ya de por sí Punta Cana es pura paz. Los cubrecamas de mi habitación eran en tono rojo, haciendo juego con las cortinas de la ventana que además tenían un fino tul transparente. El piso era igualmente alfombrado en un tono granate, todo encajaba bien en la decoración. La intensidad de la luz se podía regular también dándole un toque místico a la habitación.
Este hotel se encuentra ubicado a tan sólo 20 minutos del aeropuerto internacional de Punta Cana. La gran ventaja que tiene este hotel es que cuenta con campo de golf propio, con el césped muy bien recortado además, como exigen las normas de los exigentes practicantes de este deporte. Se alquilan palos de golf y pelotas también. Además tiene un exclusivo club de playa donde se pasa de maravilla durante el día. El hotel pone a disposición de los huéspedes un vehículo que los transporta hasta la playa que queda a sólo 15 minutos del mismo. Este servicio de transporte sale con una frecuencia de 15 minutos también. El valor agregado de este transporte es que tiene un servicio de animación y de buena música durante su recorrido. La diversión no para un solo instante. Otro detalle del Golf Suites Boutique Hotel fue la comida que servían. Allí es posible elegir muchos paltillos españoles y también varios de una surtida carta al estilo mediterráneo. La sazón es muy buena y uno se siente como en casa. No importa de qué país provenga el cliente, encontrará platillos de comida internacional para elegir.
El hotel presenta muchísimas ventajas además de las mencionadas como servicio de caja fuerte y de guardarropa. Además cuenta con una sala de conferencias si es que se planea concretar algún negocio en Punta Cana. Tiene aire acondicionado, servicio a la habitación, el infaltable acceso a Internet. También cuenta con servicio de lavandería y de aparcamiento. Incluso un miniclub donde los chicos lo pueden para muy bien con amigos de su edad. Para nosotros tenemos un spa muy cómodo que cuenta con salón de masajes, peluquería para ellas y por supuesto un excelente gimnasio donde ejercitarse en el día. La piscina es hermosa y al aire libre en este hotel, además tenemos restaurantes y bares donde pedir lo mejor de la comida y bebida internacional. Nada falta en este gran hotel.
Conseguir una oferta de vuelo a Punta Cana es relativamente fácil ya que los vuelos en el interior de República Dominicana son baratos. La diversión está asegurada en esta paradisíaca isla de cristalinas aguas color verde turquesa con arena blanca muy fina que parece sacada de una película. Con esta visión es fácil pasársela todo el día en la playa, simplemente descansando y tomando conciencia de la maravilla que la naturaleza ha creado para nosotros. Claro que también uno se puede animar a practicar algunos deportes acuáticos como el buceo con snorkel y aletas cerca de la playa o quizá internarse un poco más en alta mar y practicar el deporte de la pesca tras alquilar una de las embarcaciones que se ofrecen para este fin. Pero también hay otras actividades que uno puede hacer en Punta Cana. Por ejemplo está el paseo por la Isla Saona que se realiza en una embarcación llamada catamarán. Para esto primero uno debe dirigirse hacia la caleta el Bayahibe desde donde parte esta embarcación. Esta excursión presenta varias alternativas, por ejemplo se puede elegir entre las que tienen un animador abordo o la simple. Lo mejor es con animador ya que va contando las historias de la isla además de entretener al público con sus ocurrencias. El viaje ofrece también los servicios de un camarógrafo que registra todo en video. La isla es un verdadero paraíso. Luego el retorno se hace en lancha y en determinado tramo la embarcación se detiene unos momentos para bajar al agua de manera opcional –nadie deja pasar esta oportunidad-. En esta zona las aguas no son muy profundas y uno toma contacto directo con la naturaleza.
Otra actividad muy recomendable y que no se puede dejar de hacer es visitar el Manati Park ubicado en Playa Bávaro. Es un lugar ideal para ir con la familia. La diversión está garantizada en este hermoso refugio de animales, todo está muy bien organizado y muy bien cuidado. Existe dentro de esta reserva, un acuario donde hay delfines y lo mejor es que se puede interactuar con ellos, los chicos los pueden acariciar mientras los adultos todas las fotos y los videos que deseen. También se ofrece este servicio de video y fotografía profesional. Pero además de los delfines, existen otras atracciones dentro de este parque como un show bastante pintoresco en que el protagonista es un simpático loro que imita las palabras de su domador en un show muy bien planificado que hace entretener mucho a los visitantes. También se ofrecen paseos en caballos muy hermosos y dóciles. La visita continúa y hay gran variedad de especies típicas de la región que se pueden observar en este zoológico. Por si esto fuera poco, hay un show de danza hindú a mitad del recorrido. De la comida no hay que preocuparse porque dentro del parque uno puede sentarse a ordenar algún platillo. Lo que sí no se puede hacer es ingresar con comida, medida hecha para proteger a los animales de un desbalance dietético ya que siempre hay la tentación de alimentarlos.
Cuando mi agencia de viaje me propuso un paquete turístico a Punta Cana, pensé que iba a un lugar en el Caribe donde me la pasaría la mayoría del tiempo en una hamaca de playa meciéndome de un lado a otro. Pensé que además de eso sólo podría ir a una discoteca en la noche y que básicamente en eso consistirían mis vacaciones. Pero una vez que viajé hacia República dominicana me di cuenta que podía hacer otras muchas actividades deportivas durante mis días en Punta Cana. En efecto, una de las cosas que más me sorprendió fue que vi llegar a muchos turistas con bastones de golf. Evidentemente no los estaba llevando para venderlos así que decidí acercarme a uno de ellos y preguntarle el por qué de los palos de golf durante el viaje. Muy amablemente, el turista me respondió que en Punta Cana había varios campos de golf a disposición de los viajeros y que se armaban buenos torneos durante algunos días, dependiendo de la disponibilidad de los campos y de la anuencia de los participantes. Me pareció muy interesante pues yo también he jugado al golf, no profesionalmente pero sí he disfrutado de muchos juegos.
Ese mismo día hice varios amigos durante el vuelo a Punta Cana y me enseñaron algunos lugares para la práctica del golf. El primero de ellos fue el Cayena Beach Golf Club donde incluso dos de mis nuevos amigos estaban alojados en una especie de condominios, bastante confortables. Había varias personas que al igual que nosotros disfrutaban de su juego de golf. También alquilaban bastones de Golf allí aunque no fue necesario para nosotros.
Por otro lado, el Cocotal Golf Club es uno de los campos más famosos y visitados en Punta Cana. A primera vista uno adivina que el diseño estuvo a cargo de un experto en el deporte y no es un error el pensar esto. En efecto, José Gancedo, seis veces campeón, concibió esta maravilla de forma minuciosa. Todo tiene su razón de ser en el Cocotal. Cada árbol, la inclinación del terreno, las zonas arenosas, en general, cada rincón del campo ha sido pensado para ofrecer al jugador una experiencia única y crear un ambiente amigable y cómodo.
El Cocotal Golf Club cuenta con 18 hoyos en total, cada uno con características especiales que hacen más complicado el juego a medida que se acercan al último. El pasto esta muy bien cuidado, las lagunas parecen espejos y además se puede tener una excelente vista al mar. El ambiente es de primera y además cuenta con muchas comodidades.
En las inmediaciones de este concurrido campo de golf se encuentra un miniclub. Al interior del local los entusiastas de este deporte pueden adquirir finísimos implementos para mejorar su juego. Por otro lado, los que desean descansar un momento tienen a su disposición un bar y un pequeño restaurante.
Los novatos no tienen porque quedarse sin jugar. La Academia de Golf perteneciente al Cocotal ofrece cursos rápidos que enseñan de manera concisa todo lo que hay que saber para poder desenvolverse en este deporte sin ningún inconveniente.
Otra de las obras de arte de José Gancedo es el White Sand Golf Course. Este campo está ubicado en el medio de Bávaro, muy cerca a la playa del mismo nombre. Para su construcción se respetó mucho el relieve y las características originales de la zona, haciendo que el juego en este lugar sea ligeramente distinto a los demás. Muchos consideran al White Sand como el campo para los profesionales, sin embargo hay áreas del terreno que se adecuan a los principiantes.
Otro campo de golf recomendable es el llamado Punta Blanca Golf Course ubicado en la carretera Gorda Punta Cana. Aquí igualmente alquilan equipos para la práctica del deporte. También tuve referencias de un tercer campo de golf, el llamado Los Mangos Golf Course, del cual tengo una muy buena impresión y seguramente será el primero que visite en mi próxima vuelta por Punta Cana.
Pero el Golf no es el único deporte que pude practicar en este destino. Otro gran abanico de posibilidades se abre en las playas de Punta Cana. Para empezar, tenemos el buceo para lo cual casi todos los hoteles brindan los servicios de alquiler de snorkels y aletas por un precio bastante razonable. Ya en la playa, también hay facilidades para el alquiler de pequeñas embarcaciones que pueden transportar hasta cuatro personas por viaje a alta mar y permitir las inmersiones en el agua. El fondo marino es increíble, sobretodo la biodiversidad y los arrecifes de coral. Hay que dejar que los lugareños nos guíen porque ellos conocen los mejores lugares para el buceo. Otra actividad deportiva interesante en Punta Cana es la pesca para lo cual también existen embarcaciones disponibles para el alquiler por horas y por número de tripulantes. También alquilan cañas de pescar y por supuesto carnadas. Todo esta previsto para pasar días inolvidables en Punta Cana.
“Date una salto por tu agencia de viajes preferida, quizá tengan una buena oferta de vacaciones para ti”. Nunca olvidaré estas palabras. Me las dijo mi jefe a fines del año pasado, en el mes de Noviembre para ser más preciso. Habíamos cumplido sobradamente las metas de nuestra empresa aquel año y recibí una bonificación especial junto con una semana extra de vacaciones a manera de incentivo. Fue así que tomé el consejo de mi jefe y esa misma tarde me acerqué a averiguar sobre algunos paquetes turísticos. Me ofrecieron la zona del Caribe, nunca antes había estado allí y dije “¿por qué no?”. Elegí un solo destino pues me gusta conocer de cabo a rabo el lugar a donde viajo. Elegí Punta Cana en la República Dominicana ya que me informaron que allí se consigue el máximo estado de relax que uno pueda soñar.
Al ir llegando a mi destino pude ver el hermosos color del océano de las costas, pero fue cuando pise tierra firme que me di cuenta de lo hermoso de este lugar, realmente un paraíso como me habían dicho. Para comenzar, no vi aglomeraciones, requisito número uno de un paraíso que se precie de serlo. Luego me topé con playas de una arena blanca muy fina y aguas cristalinas de color azulado. Sin embargo, cuando me dirigí a las playas que se encuentran en los puntos más australes de Punta Cana, pude ver como el agua cambiaba a tonos más verdes, turquesas si se quiere, el hecho es que las playas parecían saludarme con esos cambios en su gama de colores. A mis espaldas el escenario era igualmente de belleza indescriptible. Palmeras se alzaban majestuosamente para destacarse por encima de una jungla bien pensada por la naturaleza y que diferencia a las playas paradisíacas de las playas comunes.
El acceso a Punta Cana se hace a través del aeropuerto, ya que esta localidad tiene uno propio ubicado hacia el interior de la localidad. Los vuelos son realmente baratos si tomamos en cuenta el paraíso con que usted se topará. De hecho cuestan 50 dólares los viajes dentro del territorio dominico para lo cual sólo una línea aérea tiene los permisos de libre tránsito. Una vez en Punta Cana, usted puede disfrutar de algunas actividades, entre las cuales recomiendo la pesca. En efecto, este relajante deporte se lleva a cabo en La Marina, un puerto diseñado especialmente para albergar a los turistas que quieran practicar este deporte. Allí se encuentran todas las facilidades para competir por ver quién se hace con el mejor pez de la tarde. En más de una ocasión se realizan torneos en esta zona y se puede apreciar varias lanchas que se alquilan en la zona además de hermosos veleros sobre los que usted puede apreciar de cerca estas competencias. Pero si usted quiere fusionarse con el paraíso, le recomendamos la práctica del buceo. No faltará quien le alquile un par de aletas y un snorkel. Bajo las aguas encontrará otra habitación del paraíso llamado Punta Cana.
Los 50 kilómetros de franja costera que conforma este paraíso en la tierra están divididos en numerosas playas. Algunas de las más reconocidas son: Playa Arena Gruesa, la primera de este gran circuito; Playa Bávaro, la más popular de todas; Playa Uvero Alto, Playa Macau y Playa El Cortecito; donde se pueden encontrar algunos de los mejores restaurantes de Punta Cana.
Todas las playas de este maravilloso lugar tienen las aguas muy limpias y son muy organizadas. Las familias las eligen por su seguridad y los veraneantes por el sol que está presente durante gran parte del año. Las playas ubicadas en este extremo de República Dominicana superan a en belleza a cualquier lugar del Caribe. Imposible perdérselas.
Playa Arena Gorda:
Al parecer el nombre de esta playa es tan solo una ironía. Este sector de la franja costera cuenta con la arena más blanca y fina que se puede encontrar en República Dominicana, por sectores llega a parecer que uno está caminando sobre polvo. El mar tiene ese color turquesa que es tan encantador y característico de los paraísos caribeños, lo que atrae a las personas que buscan relajarse.
A diferencia de otros lugares, la Playa Arena Gorda tiene muy baja afluencia de público. Son muy pocos los entusiastas que llegan hasta allí para practicar algún deporte acuático que no sea el submarinismo o el sailing. Respecto a este último cabe destacar que no es necesario un oleaje fuerte, tan solo viento de velocidad moderada. Además, en la orilla de la playa, se alquila el equipo necesario para practicar esta actividad.
A lo largo del territorio que ocupa esta hermosa playa se pueden apreciar inmensos cocoteros y palmeras tropicales. El público tiene a su disposición una gran cantidad de hamacas y sillas largas en las que pueden disfrutar del relax que esta playa ofrece. Sin duda, se trata del mejor lugar para estar tranquilo.
Playa Bávaro:
La Playa Bávaro es la más grande del circuito de Punta Cana y también es una de las más visitadas. Por más que la afluencia del público sea mayor, no llega a estar atiborrada de gente y mucho menos es desordenada. Es considerada una de las más bellas del mundo por los turistas y lugareños, además cabe acotar que esta impresión fue reafirmada por la UNESCO que la calificó como un paraíso de aguas cristalinas y la mejor playa de turistas.
Esta imagen de postal destaca por el contraste que produce el blanco de sus arenas con la gran cantidad de vegetación que la rodea. Palmeras, cocoteros y manglares le dan más vida a este maravilloso lugar cuyas aguas son de un azul intenso. Todo un placer para los ojos.
Si bien en los alrededores se encuentran algunos de los hospedajes y centros de entretenimiento más concurridos de todo República Dominicana, esto no significa que se haya hecho mella en el equilibrio natural del lugar. Los ingenieros y arquitectos que construyeron y diseñaron estos establecimientos fueron muy cuidadosos. En Playa Bávaro se puede percibir armonía entre el hombre y la naturaleza, incluso en el fondo del mar.
No muy lejos de la playa se encuentra uno de los arrecifes de coral más grandes e importantes del Caribe. Playa Bávaro es uno de los lugares más visitados por aquellos que gustan del buceo y el scubba diving. El paisaje escondido bajo las aguas cristalinas es simplemente impresionante.
Un buen momento para visitar esta playa es el amanecer. Aproximadamente a las 6:30 am, durante el verano, se puede observar como el sol asciende y tiñe las nubes oscuras de un color entre dorado y naranja. Un espectáculo natural digno de verse. Entre otras actividades que se practican allí destacan el surfing y las ocasionales clases de bachata y merengue ofrecidas por instructores profesionales.
Este oasis se encuentra en un lugar privilegiado, muy cerca de las avenidas principales y a tan solo 20 minutos del Aeropuerto Internacional de Punta Cana y a tres horas de la ciudad de Santo Domingo.
Playa Uvero Alto:
Una de las particularidades más destacadas de esta playa son las palmeras que se encuentran inclinadas de una forma exagerada. Como las demás, cuenta con arena blanca y aguas espectaculares. Ocasionalmente se realizan paseos a caballo por la arena y también, en la zona de los hospedajes, además se ofrecen masajes cuyos precios oscilan entre los 30 y los 80 dólares. El lugar cuenta con una afluencia de público mediana.
Playa Macao:
Esta playa está ubicada a 45 minutos del Aeropuerto Internacional de Punta Cana y en sus alrededores se encuentra un amplio campo de golf. Su arena dorada y gruesa la distingue de las demás y es la preferida por los surfistas ya que cuenta con un oleaje bastante fuerte que puede llegar a ser peligroso para los nadadores y deportistas inexperimentados.
Como en playa Uvero Alto, en esta playa también se realizan paseos a caballo. Por más que la afluencia de público sea muy baja, está constantemente vigilada por policías por lo que la inseguridad no será un problema. Quizás no cuente con tantas hamacas o sillas como Bávaro o Arena Gorda, pero es un pequeño precio a pagar por el amplio espacio que el visitante tiene para desplazarse con toda libertad.
Recientemente se ha dado la licitación para realizar un proyecto inmobiliario que aprovechará gran parte del terreno baldío que hay alrededor de la playa. Con este plan se levantarán más de 40 villas de apartamentos y un elegantísimo hotel. Por más que parezca un proyecto muy ambicioso y que congregará a una gran cantidad de personas, no afectará el entorno y la tranquilidad ya que los inmuebles se construirán con el mismo cuidado que en el resto de Punta Cana.
Playa El Cortecito:
Esta playa es una de las más urbanizadas de Punta Cana y se encuentra justo en el medio de playa Macau y playa Bávaro. En sus alrededores se encuentra el Manati Park, que es la principal atracción para las familias, y muchos restaurantes de comida marina. Además ofrece uno de los atardeceres más primorosos de toda República Dominicana. No hay nada como observar la forma en que el sol, enmarcado entre dos cocoteros, se sumerge en el mar. Cuando se visita Playa El Cortecito aproximadamente a las 5:30 de la tarde no puede faltar una cámara fotográfica en el bolsillo.
Una sugerencia para sentirse más en sintonía con el ambiente tropical de Punta Cana es tomar, aunque sea de forma ligera, el “look” de los lugareños. Las mujeres de República Dominicana tienen la costumbre de hacerse trenzas minúsculas en toda la cabeza y en esta playa es posible adoptar este estilo por un precio bastante bajo si se compara con el que cobran los salones de belleza de los hoteles o los centros comerciales. En medio de la arena suelen haber mesas que tienen letreros bastante precarios que anuncian este servicio. El precio del mismo no supera los 25 euros que, a diferencia de los 70 dólares que cobran en las peluquerías, son una tremenda oferta.
Otro atractivo especial que tiene esta divina playa son las acogedoras casas rústicas que hay en los alrededores. Estos pequeños recintos contrastan mucho con el verde de la vegetación circundante y con el color tostado de la arena debido principalmente a sus colores pastel. En muchos de estos ambientes operan restaurantes de comida marina, tiendas en las que se puede adquirir un sinnúmero de souvenirs y también alquilar equipos para practicar deportes acuáticos. También pueden convertirse en el mejor lugar para descansar ya que algunas cuentan con hamacas o sillas mecedoras que son el lugar preciso para relajarse y disfrutar de un buen cigarro.
Este pintoresco balneario cuenta con centros comerciales, supermercados y restaurantes, como el Capitan Cook y La Langosta del Caribe, bastante reconocidos en Punta Cana. Es el lugar ideal para ir de compras o para disfrutar un trago en alguno de los bares que se encuentran dispersos.
Muy cerca de la playa, al internarse un poco en la zona urbanizada, se encuentra uno de los lugares más tradicionales y bellos de la playa el Cortecito. A escasos metros de la transición entre la arena y las palmeras se aprecian cuatro calles en las que no se encuentra otra cosa que tiendas pequeñas donde se venden baratijas. Pareos, ropas de baño, pendientes, alhajas hechas con conchitas o con pedazos de coco, adornos para el cabello, cuadros de pintores locales no descubiertos y que quizás nunca sean conocidos, sombreros de paja y muchísimas otras cosas más pueden adquirirse en los numerosos puestos que, con su decoración que oscila entre el gris de las palmeras secas y el multicolor de las paredes, congregan a muchos turistas curiosos. A diferencia de los grandes centros comerciales que se pueden encontrar en las ciudades, en este mercadillo es posible regatear y conseguir productos muy por debajo del precio de lista. Los compradores no tienen porque sentirse mal si logran una buena oferta, en muchas ocasiones, los precios son exagerados y con el descuento apenas se consigue un precio menor al real. De cualquier forma, no hay nada como entablar una conversación amistosa con el vendedor y conseguir una buena oferta.
Como ya se dijo antes, los restaurantes pequeños que ofrecen platos a base de pescado recién extraído del Mar Caribe abundan. Uno de ellos es el Pescador Matrú, uno de los más famosos chiringuitos de El Cortecito. Una de las especialidades del local es el pescado cocido al limón, lo más fresco de la humilde carta del restaurante. Los platos ofrecidos cambian diariamente ya que dependen de la captura. Para poder almorzar en el Pescador Martú solo se necesitan 16 dólares, que es el precio del platillo del día y una cerveza bien fría. Quizás no sea muy romántico, pero es ideal para comer de a dos.
Esta playa se encuentra a tan solo 15 minutos del Aeropuerto Internacional de Punta Cana, a 5 minutos de la zona de discotecas y está muy cerca de cinco campos de golf muy bien diseñados. En un viaje a Punta Cana el Cortecito es uno de los lugares imprescindibles.
Playa Cabeza de Toro:
El problema con esta playa es la cantidad de algas que se encuentran en sus aguas en determinados momentos del año. Por otro lado, cuando se encuentran limpias, se convierten en uno de los mejores lugares para practicar buceo y observar la fauna marina que se encuentra a unos metros mar adentro.
La playa Cabeza de Toro cuenta con una mediana afluencia de público, lo que es bastante extraño ya que se encuentra a tan solo 10 minutos del aeropuerto principal. En los alrededores de esta playa se encuentran algunos clubes y hoteles bastante exclusivos, sin embargo el lugar mantiene su calma y tranquilidad.
Cabo Engaño:
En Cabo Engaño, como en la mayor parte del territorio de la costa de Punta Cana, se pueden ver numerosos cocoteros que de elevan a muchos metros del suelo. Tan solo son necesarios 30 minutos para llegar desde el Aeropuerto de Punta Cana hasta este lugar y, cabe acotar, que es uno de los más visitados por una razón en especial.
Los vientos de Cabo Engaño, sobre todo los que hay alrededor del faro que indica el punto más sobresaliente de República Dominicana, son bastante fuertes e idóneos para practicar windsurfing. Diariamente en este extremo de Punta Cana se reúnen muchos entusiastas de este deporte e incluso algunos que practican parasailing, que es uno de los deportes acuáticos más insólitos que se haya podido inventar.
El paisaje es impresionante. Las aguas son turquesas, la es arena fina y blanca y además muchas aves marinas suelen pasar el rato en los alrededores. Definitivamente es un lugar hecho para encontrarse con la naturaleza y en algunos casos, como el de los deportistas, enfrentarla.
Playa Juanillo:
Playa Juanillo es considerada por muchos como una playa de pescadores. A determinada hora de la tarde, numerosas embarcaciones de madera carcomida por la sal del mar arriban a la costa de arena blanca con la captura del día, la que cuelgan de palmeras para que se seque al sol o simplemente para exhibirla.
Gran parte de los turistas llegan a esta zona del paraíso caribeño para apreciar como es el estilo de vida de los que habitan en el pueblo aledaño.
Las aguas azul-turquesa de Juanillo son tan calmadas que parecen de piscina. Esta playa es la indicada para visitar en familia y con niños. La afluencia de público es relativamente baja, excepto a las primeras horas del día en las que si se puede apreciar un poco de aglomeración de personas.
En general, Playa Juanillo consta de 5 kilómetros de arena blanca que esperan a los turistas más interesados en conocer las tradiciones del pueblo circundante. Una comunidad compuesta esencialmente por pescadores no es algo que se ve todos los días. Estos lugareños viven en armonía con el mar y se alimentan de él. Visitar este segmento de la costa es toda una lección de amor a la naturaleza.
Aproximadamente cada dos años, hago un vuelo al Caribe, lo hago en época de vacaciones, al menos durante los últimos seis o siete años en que tuve oportunidad de conocer por primera vez esta región. El último viaje que realicé fue a Punta Cana, a fines del año pasado y la pasé muy bien. Encontré el relax que tanto andaba buscando en sus playas de cristalinas aguas y arena blanca donde el tiempo parece detenerse. Aproximadamente una semana anduve por este hermoso cabo ubicado en la República Dominicana y pude conocer algunos sitios que puedo recomendarle, sobre todo a la hora de comer.
Me considero una de aquellas personas que les gusta conocer las costumbres y el arte culinario de los países que visitan y por ende procuré visitar varios restaurantes de esta región. En un comienzo, mis averiguaciones me llevaban al mismo sitio, casi todos los compañeros de vuelo que me tocaron me informaron que había pocos restaurantes independientes en Punta Cana y que toda la actividad culinaria se encontraba dentro de los hoteles. Bueno, habría que averiguarlo una vez llegado a Punta Cana. Ni bien arribé decidí tomar un taxi a mi hotel y aprovechar para interrogar al chofer a este respecto. Él me comentó que en los últimos tiempos, algunos restaurantes habían empezado a funcionar fuera de los hoteles y que él me podría llevar a algunos. Fue así que coordiné con él para que fuera mi guía culinario durante mi estancia en Punta Cana.
Mamma Luisa:
En Punta Cana pude conocer un restaurante llamado Mamma Luisa, supuestamente especializado en pastas, aunque me incliné por un plato a base de pescado al estilo mediterráneo, bastante ligero para una cena.
Por recomendación de mi guía culinario regresé al Mamma Luisa para probar las pastas. Este fue el único restaurante que visite dos veces durante mi estancia en Punta Cana y no me arrepiento de haberlo hecho. Para empezar me incliné por algo muy tradicional: ravioles en salsa de carne. Puedo aseverar sin exagerar que fue el mejor plato de pasta que he probado, desde el primer bocado hasta el último.
La carta de vinos en realidad no es muy amplia. Para acompañar mis ravioles opté por un vino tinto que, afortunadamente, era el mejor. En realidad se trata del mejor restaurante de pastas de Punta Cana. El local se encuentra ubicado en el Centro comercial Punta Cana.
Caribbean Coffe:
A la mañana siguiente, luego de ver un gran amanecer por la ventana de la habitación de mi hotel, me dirigí al Caribbean Coffee ubicado en el Centro Comercial Bávaro, de este local puedo recomendar los sándwiches dietéticos, muy bien preparados con ligerísimos aliños pero con un sabor bastante particular que fluctúa entre lo dulce y lo salado.
El café que sirven en este pequeño local siempre es fresco y, en la mayoría de los casos, de producción nacional. Es el lugar ideal para los que desean visitar la mayor cantidad de lugares posibles ya que es posible pedir el desayuno para llevar. Por otro lado, aquellos que cuentan con un poco más de tiempo pueden sentarse y relajarse en sus cómodos sofás mientras disfrutan de algún cigarro o cigarrillo que también se ofrecen en el local.
Captain Cook:
Para la hora de almuerzo pude conocer el Restaurante Capitán Cook, ubicado en la playa el Cortecito, donde sirven frutos del mar de excelente calidad. Me llamó la atención un detalle muy simpático, los cocineros están al aire libre, sostienen que esto le da a los platos un sabor muy especial al juntarse con la brisa del mar. A este restaurante llega gente de todas las playas de Punta Cana puesto que tiene un servicio de recojo de los hoteles en barco y además sirven aperitivos de cortesía. El servicio es de primera, tan bueno como la comida que ofrecen
Los verdaderos conocedores afirman que la base de un plato bien preparado depende de la frescura y la calidad de los ingredientes. Si esta aseveración es cierta, y seguro que lo es, en el Captain Cook se ofrecen los mejores platos hechos con pescados y mariscos de todo Punta Cana ya que en este local los peces recién capturados se mantienen en un barril con agua del cual los clientes escogen el que desean que forme parte de su almuerzo.
Las mesas, como la cocina, se encuentran al aire libre y bajo la sombra de las palapas. Otro detalle muy especial que los clientes del Captain Cook pueden disfrutar es el momento en que los pescadores arriban a la playa y cuelgan sus pescados en un cordel templado entre dos palmeras. Además es bastante común que algunos mariachis acudan al restaurante al atardecer. Todo esto crea el ambiente ideal para saborear los manjares que Captain Cook ofrece a sus clientes.
Como en todo restaurante, este también cuenta con sus especialidades. Algunos de los platos más recomendados son la langosta hecha al estilo del Captain Cook, el Mahi Mahi picante, los langostinos a la parrilla, los calamares y, finalmente, el rollo de agua que es un clásico del local.
En cuanto al precio por persona, es bastante reducido si se compara con el volumen de las porciones que sirven. Un solo plato de langosta puede ser demasiado para una persona y es bastante común que se convierta en un almuerzo para dos. En todo caso, la cuenta por persona no excede los 30 dólares incluyendo las bebidas. Hay que tomar en cuenta que el transporte ofrecido por el Captain Cook cuesta por lo menos 15 dólares, así que lo más recomendable es llamar al restaurante, reservar una mesa y llegar en taxi.
The Jellyfish:
Este restaurante es, por fuera y por dentro, el mejor diseñado de las playas de Punta Cana. El exterior del local está totalmente empedrado lo que le da un aspecto bastante atractivo que contrasta con el blanco de la arena. Las dos plantas del Jellyfish cuentan con terrazas que dan al mar. El interior espacioso es ideal para ir a almorzar con la familia y además la barra ofrece tragos, jugos y refrescos.
Un detalle que es común en casi todos los restaurantes playeros de Punta Cana es que los anfitriones hacen todo lo posible por hacer sentir a los comensales como en casa. En el Jellyfish, los encargados de ofrecer ese sentimiento de pertenencia son Gabriel y Wanda, los dueños del local. Ellos suelen acercarse a las mesas y preguntar a los clientes sobre la calidad de los platillos. En ocasiones incluso invitan bebidas sin recargo adicional.
Gracias a su ubicación céntrica, es bastante sencillo llegar a este restaurante. Solo basta con caminar a lo largo de la playa para poder encontrarlo. De cualquier forma, si su hospedaje se encuentra un poco lejos, con una llamada el personal del local puede facilitarle un taxi que lo llevará al Jellyfish sin ningún problema.
En cuanto a la comida, algunos de los manjares más recomendados son la langosta de doble cola, el bisque picante de langosta, los langostinos cajun y el pollo en salsa de ajo. Todos estos platos tienen un sabor muy delicioso e intenso y son exclusivos del Jellyfish. El precio por persona no excede los 35 dólares con bebidas incluidas.
Pica Pollo:
Este restaurante puede ser considerado como un fast food. Está ubicado en la playa Bávaro entre muchos otros establecimientos. El local es bastante pequeño y ofrece una amplia variedad de comidas hechas a base de pollo trozado, frito o a la parrilla.
Las porciones son pequeñas, al igual que los precios. El Pica Pollo es el lugar ideal para aquellos que desean comer algo de buen sabor y sin esperar mucho.
El Pulpo Cojo:
Como siempre, la playa siempre es uno de los aspectos más explotados en este tipo de destinos paradisíacos. Y si se junta con la gastronomía tradicional, el resultado siempre será bueno. A orillas del mar Caribe se pueden encontrar numerosos establecimientos menores que ofrecen comida deliciosa a precios bastante atractivos. Un ejemplo de esto es el restaurante – bar “El Pulpo Cojo”, ubicado en la playa El Cortecito.
La especialidad de este pequeño establecimiento es la comida marina. Numerosos platos hechos a base de mariscos y pescados frescos conforman el menú. La comodidad también es prioridad en “El Pulpo Cojo” y esto se demuestra en la cantidad de sombrillas y sillas largas en las que los comensales pueden relajarse mientras saborean la comida.
Pero no todo es comida marina en este restaurante. Una sección de la carta ofrece una pequeña, pero sabrosa, variedad de paellas preparadas al mejor estilo español. Un detalle a tomar en cuenta es que para la preparación de estos platos se importan ingredientes que son muy difíciles de encontrar en República Dominicana como es el caso del azafrán y la nuez moscada. Se recomienda probar la paella que lleva carne de pollo y pescado.
Por ser uno de los mejores negocios de comida ubicados a la orilla del mar, los precios de “El Pulpo Cojo” son algo elevados. Aproximadamente cada comensal tiene que abonar entre 20 y 30 dólares, sin contar las bebidas que en su mayoría cuestan 6 dólares.
Para muchos es el lugar ideal para almorzar y pasar una tarde en familia ya que incluso el local cuenta con área de juegos para niños. En fin, es uno de esos lugares que no se pueden dejar de visitar por más costosos que sean.
Mexico Lindo:
Todo el mundo sabe que una de las tradiciones culinarias más apreciadas es la de México. En la mayoría de países europeos, americanos e incluso asiáticos se puede encontrar por lo menos un pequeño lugar en el que se ofrezcan deliciosos tacos o el famoso pozole. República Dominicana no es la excepción a esta regla y de todos los restaurantes de comida mexicana, “Mexico Lindo” es, para muchos, el mejor.
El detalle que distingue a este restaurante de los demás es que la comida se sirve de dos formas. En primer lugar, como en todo restaurante, el cliente es atendido por un mozo. Nada fuera de lo común. Pero en el segundo piso del local se encuentra el único buffet de tacos de todo Punta Cana que, además de ser sabroso, hace del almuerzo una experiencia entretenida.
El segundo piso del “Mexico Lindo” cuenta con una mesa muy larga que en un extremo exhibe una bandeja con una torre de torrillas de maíz. El mecanismo es muy simple: el comensal toma una tortilla y la rellena de lo que desea. A lo largo y ancho de la mesa se encuentran fuentes llenas de carne molida (res, pollo o cerdo), frijoles, queso, guacamole, chiles, cebolla y una infinita variedad de salsas. El cliente puede experimentar mezclando muchos ingredientes y lo mejor de todo es que esta operación se puede repetir las veces que uno desee.
La mejor comida mexicana, fuera de México claro está, se encuentra en este restaurante. Cabe destacar que los precios son bastante altos, por ejemplo el importe a pagar por el buffet es de 35 dólares sin incluir las bebidas que fácilmente pueden llegar a los 12 dólares cada una. De cualquier forma, en el “México Lindo” siempre se pasará un momento agradable y entretenido.
The Chopin:
Este restaurante es uno de los más exclusivos y elegantes de Punta Cana. Se especializa en comida italiana, cuenta con un ambiente de primera y ofrece espectáculos nocturnos. Además el establecimiento cuenta con una hermosa catarata que le da al lugar un toque muy romántico.
Como en muchos restaurantes de Punta Cana, “The Chopin” también prepara sus propios ingredientes a vista y paciencia de los comensales. En un rincón del comedor se puede observar al personal que con mucha destreza estira, tuerce y pone a secar grandes cantidades de pasta. Raviolis, spaghetti, fetuccini y demás son preparados con mucha paciencia y con los mejores insumos para ofrecer al público la pasta más fresca y asegurar la calidad de sus platillos.
Como en todo restaurante exclusivo, los precios son bastante elevados por lo que se recomienda llevar mucho efectivo o tarjetas de crédito.
Cafetería Lenas II:
Los amantes de la buena pastelería encontrarán en la “Cafetería Lenas II” el mejor lugar para probar croissants, muffins y pasteles. El local cuenta con conexión a Internet, ideal para aquellos que no pueden dejar el trabajo en casa.
En esta cafetería también se preparan pasteles de cumpleaños a la media de los gustos del cliente. El costo por persona de un café y un postre no excede los 12 dólares, por lo que se convierte en el lugar ideal para desayunar. Se ubica muy cerca de la carretera Arena Gorda.
High Wave:
Gran parte de los turistas que llegan hasta este extremo de República Dominicana provienen de Norteamérica. Por esta razón, el bar de deportes “High Wave” esta diseñado para que estos visitantes no se sientan lejos de casa.
Este bar cuenta con una decoración bastante similar a la de los establecimientos que se encuentran en EE.UU. Hay banderolas de diferentes equipos de fútbol americano y basketball colgadas en las paredes. Cuenta con dos televisores pantalla gigante que siempre sintonizan algún canal deportivo y, finalmente, ofrece una gran cantidad de cerveza, principalmente de la marca Budweiser. Ocasionalmente se organizan eventos que congregan a una gran cantidad de clientes en los que se transmiten los más importantes campeonatos.
El local cuenta con una amplia terraza que puede albergar grandes grupos de personas y además con una carta que incluye hamburguesas, aperitivos y demás snacks. Se ubica en el Centro Comercial Bávaro, uno de los más concurridos por turistas y lugareños
El Rincón de Pepe:
Por último puedo recomendar un lugar especial para nostálgicos, para aquellos que extrañan España y quieren comer un plato típico. Ellos pueden ir al restaurante llamado el Rincón de Pepe ubicado en la planta baja del Centro Comercial Bávaro. Aquí puede encontrar gran variedad de platillos españoles. Si come aquí no deje de pedir la paella valenciana hecha con carne de conejo y de pollo.
Pero la carta del restaurante no solo ofrece platos españoles. Algunas de las especialidades de la casa provienen de los recetarios sudamericanos. Un elemento que cohesiona a los platos de esa región es el alto nivel de condimentos que usan. La carta del restaurante no incluye muchas comidas de este tipo, sin embargo las pocas que hay son las más pedidas. No deje de darse una vuelta por este local. El precio por persona no excede los 25 dólares por lo que este restaurante puede ser considerado como uno de los más asequibles de Punta Cana.
Lo hermoso de planificar un vuelo al Caribe es que uno siempre tiene muchos destinos de donde escoger dependiendo del presupuesto y del acuerdo que se logre con los amigos o con la familia. En mi caso, casi siempre viajo con un grupo de amigos y el año pasado tuve la oportunidad de realizar un viaje a Punta Cana. Era una excelente oferta a tarifa corporativa y que mis amigos y yo no desaprovechamos. Fueron tres días y dos noches que la pasamos de maravilla en tierra dominicana, sobre todo conocimos varias playas y unos excelentes lugares para comer.
La Langosta del Caribe:
El primer día pudimos llegar a un lugar llamado La Langosta del Caribe. Este restaurante, como su nombre lo indica, es especialista en platillos hechos a base de este crustáceo marino de exquisito sabor y cuyo arte culinario demanda gran destreza por parte del chef. Un poco más o un poco menos de cocción podría arruinar por completo el sabor, cosa que no sucede aquí. Recuerdo que pedimos una fuente grande de langosta a la parrilla que estuvo francamente exquisita.
La Langosta del Caribe es uno de esos restaurantes ubicados a escasos metros del mar. El local por lo general se llena con rapidez, por lo que es recomendable llamar antes para verificar la disponibilidad de las mesas. El local es encantador y cuenta con mesas sobre la arena en las que se puede disfrutar de la comida mientras se admira el horizonte y se siente la brisa marina.
El precio por persona no excede los 35 dólares y en algunos casos puede ser menor ya que ocasionalmente el dueño anuncia ofertas bastante buenas. Las porciones son bastante copiosas y las bebidas las sirven sin parar. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Punta Cana. Cabe acotar que no solo sirven langosta, la carta ofrece una amplia variedad de platos hechos a base de mariscos frescos que son simplemente deliciosos.
El Jalapeño:
Otro lugar bueno para comer en Punta Cana es el restaurante llamado El Jalapeño. Este local queda ubicado en la Plaza Las Brisas y su especialidad es la comida mexicana. Si usted es de esas personas que gusta de la comida bien condimentada y la sazón bien marcada, este es su lugar. Aquí ordené unas enchiladas y unos tacos, estos últimos exquisitos, rellenos de alubias y envueltos en una suave tortilla de maíz. Uno se podía servir cualquier salsa. Una en particular me llamó la atención por su color. Se trataba de la salsa de aguacate, de color verde que resultó ser el fruto que conocemos como palta. Muy bien preparada con aceite y sal, es un complemento perfecto para los platillos mexicanos. Hay que tener especial cuidado con las salsas picantes porque su efecto es difícil de atenuar antes de los diez minutos.
El Delfín:
Otro restaurante muy recomendado es el El Delfín. Este local tiene la ventaja que sirve las tres comidas. Los desayuno son bien sustanciosos, los jugos vienen en vaso extra grande y son hechos con frutas tropicales que combinadas dan un sabor muy bueno. También se pedir unos sándwiches para acompañar estos jugos. Si es la hora de almuerzo le recomiendo que pruebe la cerveza típica de República Dominicana llamada Presidente. Se llevará una grata sorpresa.
Los platos más recomendados son los que están hechos con carnes blancas como las de pollo o pescado. Una mención aparte merecen los arroces, que si bien no son tan jugosos como los preparados en España, son bastante agradables. El más pedido es el arroz con habichuelas suyo sabor es realzado con condimentos fuertes como la pimienta.
El restaurante el Delfín se ubica en la Plaza Punta Cana.
Hard Rock Café:
Para las noches recomiendo divertirse al estilo americano y darse una vuelta por el Hard Rock Café que se encuentra ubicado en el Palma Real Shopping Village. Aquí se presentan buenos grupos de rock y se sirven muy buenos tragos.
Por más que se trate de un local ubicado en un país tan tropical, la esencia de la atmósfera rockera no se pierde. Como en todas las filiales del Hard Rock Café, en esta también se percibe esa vibra de mini museo que es tan especial. Las paredes están decoradas con fotos enmarcadas de grupos como No Doubt o Aerosmith. Incluso se exhiben ítems extremadamente valiosos y raros como una copia del New York Times con dibujos y letras de Jimmi Hendrix o las llaves del departamento que John Lennon ocupó mientras vivía en Londres.
Los músicos latinos no están ausentes en las paredes del local. Al lado de la casaca de cuero de Elvis Presley, traída directamente de Graceland hace un buen tiempo, se puede apreciar un polo que el rockero Juanes usó en su tour por Puerto Rico. Un par de pantalones usados por Shakira completan una colección que sin duda es el orgullo del Hard Rock Café Punta Cana.
Pero no todo lo bueno del Hard Rock Café entra solo por los ojos o los oídos. La carta de comidas ofrece una gran variedad de entremeses que son estupendos. Para empezar, son muy recomendados los Hard Rock Nachos que son crujientes toritillas con queso cheddar que se pueden acompañar con carne, pollo o alguna salsa extra condimentada como la crema agria o el mundialmente reconocido pico de gallo.
Los que desean algo más contundente pueden elegir entre una amplia variedad de entradas y platos de fondo. Las hamburguesas ocupan gran parte de la carta y son servidas con generosas porciones de carne, siempre a la parrilla, y acompañadas con queso, tocino, pepinillos, salsa BBQ, cebollas, etcétera. En fin, todo el sabor norteamericano atrapado entre dos trozos de pan. Incluso hay hamburguesas para vegetarianos. Como dicen, en la variedad está el gusto y en el Hard Rock Café hay una amplia gama de sabores.
Pero las hamburguesas no son las únicas presentes. Los burritos y los tacos, de evidente procedencia mexicana, también se ofrecen en este establecimiento. Las carnes a la parrilla servidas en distintas presentaciones también son el deleite de los clientes. Visitar el Hard Rock Café Punta Cana es una experiencia sin igual. La decoración del local es muy atractiva: mesas de madera, sillas altas, paredes de ladrillo, iluminación tenue y reliquias del rock ’n roll. Todo lo necesario para pasar un buen rato solo o acompañado.
El establecimiento abre todos los días desde las 11:30 am hasta las 02:00 am.
